Festival Cultura e Gastronomia celebra conexão entre Minas e Portugal
Tiradentes recebe, de sexta, feira, 21 até 30 de agosto, a 29ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, um dos principais eventos gastronômicos do país. Com o tema “Minas Lusitânia – um elo entre culturas”, a programação deste ano destaca as relações históricas entre Minas Gerais e Portugal por meio de ingredientes, técnicas e tradições culinárias.
Realizado pela Plataforma Fartura Gastronomia do Brasil e pelo Ministério da Cultura, o festival terá programação gratuita na Praça Santíssimo, Praça da Rodoviária e Largo das Forras. A edição também contará com os tradicionais Festins, o retorno do Sunset Fartura na Vinícola Trindade e a estreia da Casa Localiza, na Rua Direita.
A curadoria é assinada pelo jornalista e pesquisador gastronômico Rusty Marcellini. A proposta é aproximar chefs mineiros e portugueses e mostrar como a influência portuguesa contribuiu para a formação da identidade da cozinha de Minas. Mais de 40 chefs participam da programação, entre nomes de Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Paraíba e Portugal.
Entre os destaques estão os Festins, quatro jantares exclusivos preparados a quatro mãos por chefs como Mário Santiago, Cristóvão Laruça, Angélica Salvador, Felipe Rameh, Patrícia Sampaio, Rodolfo Mayer e Tony Salgado.
Outra novidade é a Casa Localiza, instalada na Rua Direita, que funcionará como ponto de encontro para experiências gastronômicas, ações especiais e atividades voltadas à cultura e à hospitalidade mineira.
O Sunset Fartura na Vinícola Trindade também retorna após a estreia em 2025. As experiências serão realizadas nos dias 22 e 29 de agosto, com gastronomia, vinhos mineiros e música em meio aos vinhedos da Serra de São José.
A programação nas praças reúne restaurantes convidados, cozinhas ao vivo, aulas, conversas e atividades interativas. O público poderá acompanhar o preparo de pratos, conhecer técnicas e ingredientes e participar de experiências conduzidas por chefs e produtores.
Além da gastronomia, o festival terá programação cultural gratuita, com shows, apresentações musicais e intervenções cênicas. Entre as atrações estão Di Souza, Baile da Dri e o projeto NuBeat.
Reconhecido como referência nacional, o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes foi incluído, em 2025, pela revista britânica Condé Nast Traveller entre os melhores destinos gastronômicos do mundo para visitar em 2026.
Serviço
29º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes
Data: 21 a 30 de agosto de 2026
Locais gratuitos: Praça Santíssimo, Praça da Rodoviária e Largo das Forras
Festins: 21, 22, 28 e 29 de agosto
Sunset Fartura na Vinícola Trindade: 22 e 29 de agosto
Casa Localiza: Rua Direita, 159 – Tiradentes/MG
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