Evento movimenta a economia mineira
A 13ª edição da Semana Internacional do Café (SIC) acontece de 5 a 7 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte, e será a maior já realizada.
O evento cresceu 50% em relação ao ano passado, reunindo 240 expositores em 20 mil m², com previsão de R$ 150 milhões em negócios. São esperados 25 mil visitantes de mais de 40 países. O tema deste ano será “Café em Transformação – Inovação, Sustentabilidade e Oferta do Mercado Global”.
Minas no centro da cafeicultura mundial
O anúncio foi feito no Dia Internacional do Café, comemorado na última terça (1º/10), pelo Governo de Minas, Sistema Faemg Senar, Sebrae Minas e a Espresso Company, organizadores do evento. 
Para o secretário de Agricultura, Thales Fernandes, a SIC é estratégica para toda a cadeia produtiva nacional: “O evento é oportunidade de negócios, parcerias e vitrine de tecnologias. Nosso desafio é ampliar mercados e garantir uma produção cada vez mais sustentável”, destacou.
O presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo, lembrou o protagonismo mineiro: “Com 26 milhões de sacas, Minas responde por 47% da produção brasileira e acompanha a transformação mundial do café. A SIC conecta toda a cadeia produtiva e valoriza nossa cafeicultura”.
Já o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva, reforçou o impacto do evento: “O futuro do café vai muito além da xícara. A SIC prepara produtores e pequenas empresas para inovação, gestão e conexão com o mercado”.
Programação diversificada
Desde a 1ª edição, em 2013, o Governo de Minas participa com estande institucional. Técnicos do Sistema Agricultura estarão de plantão para orientar sobre processos produtivos e programas como o Certifica Minas Café, primeiro selo público de certificação de propriedades cafeeiras do país.
A programação inclui rodadas de negócios, salas de cupping, campeonatos, o prêmio Coffee of the Year – que revelará os melhores cafés brasileiros da nova safra – e o Expresso Design, voltado às embalagens.
No último dia, o público consumidor também poderá participar e conhecer de perto toda a cadeia produtiva.
