Gastrô Macacos celebra sabores e cultura em Nova Lima

Projeto Culinario em Macacos Projeto Culinario em Macacos
Festival valoriza ingredientes regionais como mel, ora-pro-nóbis e taioba. Foto: Divulgação/Portal Macacos.

Gastrô Macacos: evento gastronômico reúne 15 estabelecimentos

Entre os dias 14 de novembro e 7 de dezembro, a charmosa região de Macacos, em Nova Lima, será palco do Gastrô Macacos, um circuito gastronômico que promete uma imersão em sabores, natureza e cultura, e que valoriza ingredientes regionais como mel, ora-pro-nóbis e taioba.

O Gastrô Macacos reúne 15 estabelecimentos locais, que criaram pratos exclusivos com ingredientes regionais e identidade mineira — como o mel e as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), entre elas ora-pro-nóbis, taioba e jambu.

Cada participante do programa Prepara Gastronomia Macacos — iniciativa do Sebrae-MG em parceria com a Prefeitura de Nova Lima — apresentará uma receita especial, que pode ser entrada, prato principal ou sobremesa, com preço máximo de R$ 70.

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Os pratos estarão disponíveis nos cardápios durante todo o período do evento.

Gastronomia, turismo e identidade local

Mais do que uma celebração da culinária, o Gastrô Macacos é uma ação de fortalecimento econômico e cultural. O evento une gastronomia, natureza e hospitalidade, valorizando produtores locais e gerando renda e circulação econômica.

Segundo os organizadores, o circuito contribui para consolidar Macacos como destino turístico gastronômico, estimulando o consumo local e ampliando as conexões entre chefs, empreendedores e agricultores. “A proposta é transformar o Gastrô Macacos em uma marca anual da região, celebrando os ingredientes e o modo de viver local”, destacam.

Projetos envolvidos

Prepara Gastronomia Macacos (Sebrae-MG): programa de qualificação e fortalecimento de empreendedores do setor de alimentação, com foco em gestão, experiência e identidade gastronômica.

Acelera Check-in Turismo (Sebrae-MG): programa voltado ao desenvolvimento de experiências turísticas e ao fortalecimento do turismo regional.

Estabelecimentos participantes

  • Tabacaria Slunn – Rua Cinco de Dezembro, 41 – Loja 01
  • Marieta Pátio Cervejeiro – Rua Cinco de Dezembro, 10
  • Estância Bemai – Estrada do Engenho, 750 – Ecoville I
  • Mukifo – Rua da Saudade, 171
  • Comidaria do Regin – Rua Dona Maria da Glória, 175
  • Planeta Macacos – Rua Dona Maria da Glória, 801
  • Sítio Bar – Rua Cinco de Dezembro, 01
  • Sorveteria Da Casa – Rua Dona Maria da Glória, 180B
  • Mar Mineiro – Estrada da Servidão, 300
  • Restaurante Casa da Sandra – Rua Dona Maria da Glória, 379
  • Gastrobar Benedito – Rua Dona Maria da Glória, 180
  • Cafeteria Jardim Secreto – Alameda dos Flamboyants, 452
  • Evolução da Gula – Rua Dona Maria da Glória, 320
  • Padaria e Armazém Águas Claras – Rua Dona Maria da Glória, 379
  • Restaurante da Rosa – Rua da Saudade, 1010

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