Restaurante símbolo do bairro vai encerrar atividades no dia 26
O tradicional Bolão, ícone gastronômico de Santa Terezae conhecido como “Rei do Espaguete”, vai encerrar suas atividades na Praça Duque de Caxias, onde funcionou por quase 55 dos seus 64 anos de história.
O anúncio foi feito ontem, domingo (19) por Karla Rocha, uma das proprietárias do restaurante.
Segundo ela, o imóvel passará por reformas a pedido do proprietário, e o novo endereço do Bolão ainda não foi definido. “É chocante, mas às vezes tem ciclos que precisam ser reiniciados. A gente ainda não sabe para onde vamos, nem quando, mas sabemos que vai acontecer”, disse Karla em vídeo publicado nas redes sociais.
Apesar da despedida, a promessa é de continuidade. Em nota, a administração destacou: “O Bolão não fecha, o Bolão renasce”.
Cravado no coração da praça que é símbolo da boemia de Belo Horizonte, o Bolão foi ponto de encontro de gerações e parada obrigatória para a “saideira” dos frequentadores da noite.
Por suas mesas passaram nomes como Igor e Max Cavalera, Fernando Brant, Milton Nascimento e Toninho Horta.
No cardápio, tradições que marcaram a história da casa: o Rochedão — arroz, feijão, batata frita, ovo e bife — e o espaguete à bolonhesa, prato que deu fama ao restaurante entre boêmios e madrugadores.
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