Engenheiro siderúrgico, enófilo e professor de vinhos da ABS/MG, Horácio Morais Barros é também o fundador da Escola Itinerante de Vinhos. Após se aposentar, realizou o projeto internacional Wine World Adventure, uma expedição de dois anos e três meses por 24 países produtores de vinho a bordo de um motorhome, onde visitou 162 vinícolas e degustou quase 3 mil rótulos.
Especialista em Vinhos de Inverno, tornou-se referência nacional na técnica da Dupla Poda, tendo visitado mais de 100 vinícolas brasileiras que utilizam esse método. Essa experiência resultou no livro “Minhas Aventuras pela Dupla Poda”, o primeiro e mais completo guia sobre o tema, com avaliação de 350 rótulos produzidos em diversas regiões do Brasil.
A partir de agora, compartilha semanalmente sua expertise no Balcão News, por meio da coluna "Visitando Vinícolas de Motorhome", revelando histórias, rotas, uvas e bastidores da nova fronteira da vitivinicultura nacional.
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