Restaurante símbolo do bairro vai encerrar atividades no dia 26
O tradicional Bolão, ícone gastronômico de Santa Tereza e conhecido como “Rei do Espaguete”, vai encerrar suas atividades na Praça Duque de Caxias, onde funcionou por quase 55 dos seus 64 anos de história.
O anúncio foi feito ontem, domingo (19) por Karla Rocha, uma das proprietárias do restaurante.
Segundo ela, o imóvel passará por reformas a pedido do proprietário, e o novo endereço do Bolão ainda não foi definido. “É chocante, mas às vezes tem ciclos que precisam ser reiniciados. A gente ainda não sabe para onde vamos, nem quando, mas sabemos que vai acontecer”, disse Karla em vídeo publicado nas redes sociais.
Apesar da despedida, a promessa é de continuidade. Em nota, a administração destacou: “O Bolão não fecha, o Bolão renasce”.
Cravado no coração da praça que é símbolo da boemia de Belo Horizonte, o Bolão foi ponto de encontro de gerações e parada obrigatória para a “saideira” dos frequentadores da noite.
Por suas mesas passaram nomes como Igor e Max Cavalera, Fernando Brant, Milton Nascimento e Toninho Horta.
No cardápio, tradições que marcaram a história da casa: o Rochedão — arroz, feijão, batata frita, ovo e bife — e o espaguete à bolonhesa, prato que deu fama ao restaurante entre boêmios e madrugadores.
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