Setor amplia exportações, gera empregos e fortalece a economia mineira
No Dia da Cachaça Mineira, o setor tem motivos de sobra para comemorar.
Novo levantamento da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais mostra que Minas Gerais segue na liderança da produção nacional de cachaça, consolidando a bebida como um importante patrimônio econômico, cultural e produtivo do estado.
De acordo com o estudo, a cadeia produtiva da cachaça movimentou R$ 624,7 milhões em 2025, evidenciando a força do setor e sua relevância para a economia mineira. 
O relatório inédito reúne dados sobre produção, mercado, exportações e geração de empregos, oferecendo um panorama atualizado da atividade no estado.
Segundo a assessora técnica da Seapa, Maíra Ferman, um dos destaques do levantamento é o crescimento das vendas fora de Minas Gerais. “Hoje, 54% do faturamento da cachaça mineira já vem do mercado interestadual e internacional, mostrando o avanço da bebida em novos mercados e o fortalecimento da marca da cachaça mineira no Brasil e no exterior”, destaca.
Além do faturamento expressivo, o setor também apresentou forte contribuição para a arrecadação estadual. Em 2025, a cadeia gerou R$ 56,5 milhões em ICMS, reforçando sua importância para a economia e para os cofres públicos.
Minas Gerais lidera com ampla vantagem o ranking nacional de estabelecimentos produtores de cachaça, concentrando 40% de todas as unidades registradas no país. Atualmente, são 501 empreendimentos formais espalhados por diferentes regiões mineiras, evidenciando a tradição e a capilaridade da produção no estado.
O levantamento também aponta crescimento da presença da cachaça mineira no mercado internacional. Entre os principais destinos das exportações em 2025 estão Uruguai, Estados Unidos e Itália, responsáveis por parcela significativa das vendas externas. Para a Seapa, o desempenho reforça o potencial da bebida como ativo estratégico para a internacionalização do agronegócio mineiro.
Outro destaque é a geração de empregos. O setor mantém trajetória de expansão nos últimos anos, com aumento dos vínculos formais ligados à fabricação de aguardente de cana-de-açúcar.
Com dados consolidados e análise detalhada, o novo relatório da Seapa evidencia o papel estratégico da cadeia produtiva da cachaça na geração de renda, na valorização da produção artesanal e na promoção de Minas Gerais no Brasil e no exterior.
